吳婕妤推薦直播開箱

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS新北有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS萬華脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS臺中有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS雲林脆皮烤豬推薦評價

當我踏入熱帶雨林館時，頭頂的鳥叫聲，地上的流水聲，讓我錯覺不知身在何處，所有的一切來得那么真實，不遠處樹林中的那只兔子，還有那群麋鹿，有的在吃草，有的在嬉戲，有的在奔跑。不遠處還有稚雞在樹林里找著蟲子……各種動物們在森林大家庭里開心地忙活著。一切讓我大開眼界。 緊接著，我跟隨著大家的腳步來到了信息時代館。原來人類最初的信息傳遞方式是“煙”，我們偉大的華夏民族祖先，在萬里長城上看到煙火臺上冒煙，表示敵人來進攻了。看到這里，我真的為我是華夏民族的一員而驕傲。人類的信息傳遞，還有手機、信、報紙等。其中 “信”在人類信息傳遞歷史上存在的時間最長，但信息傳遞的速度很慢。后來有了報紙，但還是不能第一時間傳達。后來英國人亞歷山大·貝爾發明了電話，讓人們的生活方便了很多，信息傳遞也就從那時起開創了一個新紀元，也就是快速信息從那里已悄悄開啟了大門。上世紀有了電腦以后人們對信息的傳遞有了更便捷的途徑。今天電腦和手機已經普及，大大方便了我們了解全世界的各個角落的信息。 站在科技館的門口，我回頭看著科技館的大樓，心中不由佩服人類真是太偉大了，從無到有，從慢到快。一切都是圍繞著人類過上便捷生活而發明的高科技，越來越神奇。今天的信息傳遞已經日新月異，科技發展突飛猛進，我要學的知識真是太多了。 >>>更多美文：高興

每當歲月的腳步邁進寒冬臘月，我的心就飛回了山西晉中鄉下老家，想吃娘做的飯。 我在鄉村出生，在那里上學、種田、教書，長到23歲。之后在城市里讀大學，畢業工作已41年了，長度上早已經超過在鄉村生活的時間。但是，每當年臨近，我會毫不猶豫地告訴朋友，要帶著妻兒回故鄉過年。 40多年來，我每次回老家，爹總是早早到集市上買回各種蔬菜，娘總會做上滿滿一桌子飯菜，還反復勸說：“外邊的飯不如家里的香，多吃點，多吃點！”歲月滄桑，地老天荒，一年年走過來，我們兄弟四個都長大了，爹去世了，娘也被歲月催老了。我深深地感到，只要獻給娘一句溫馨的問候，一個真心的微笑，故鄉冷清的院子立刻會暖和起來，年邁的娘那平淡的日子會頓時生動起來。 現在，人們常談論幸福，尋找幸福，其實幸福很簡單，回家吃頓娘做的飽含母愛、熱氣騰騰的飯就是一種幸福。這些年，春節放長假，有比較充足的時間回家過年。守著年邁的爹娘，仔細聆聽母親的嘮叨，欣賞父親下地耕作、打理菜園，放心地品嘗、慢慢地咀嚼、盡情地回味娘做的飯，心底涌上的是濃濃的親情和滿滿的幸福感。 在家的日子，娘總會把積攢了一年的好東西都拿出來給我們吃，有紅棗、山核桃，還有中秋節她老人家自己打的月餅。在家的幾天，她變著花樣給我們做飯，最拿手的是餃子和油糕，頓頓都是七碟八碗，像招待遠方尊貴的客人。每次吃飽了，娘還要逼著我們再多吃幾口，恨不得把所有好吃的東西都塞進我們的肚子里。娘看著我們吃得打飽嗝或者滿頭大汗，便會開心地笑。說實話，這些年在外工作，也嘗過不少山珍海味、美酒佳肴，有些娘肯定沒見過、沒聽說過，更沒吃過。可娘還是執拗地為我做她認為世上最好吃、我應該最愛吃的東西。多少次，我凝望著娘滿頭的銀絲，滿臉的坎坷與風霜，淚水伴著感激在眼眶里打轉。是啊，情真意切的母愛刻骨銘心，魂牽夢縈。隨著年齡的增長和生活閱歷的增加，我更加牽掛和孝順老人，更加珍惜與爹娘團聚的日子。 過年，回家吃娘做的飯，是一次幸福而快樂的旅行；坐在熱炕上聽娘嘮叨，是一個學習與受教育的機會；走進田里幫爹干活兒，是一種身體和心靈的享受。 >>>更多美文：心情隨筆

第一件事：懂得放下，人生才會越來越好 曾看過一個挺有趣的故事： 課堂上，一位教授舉起一個裝有水的杯子，然后讓在座的學生們猜猜這杯子的重量？ 大家紛紛說出了答案。 教授說，很顯然，大家認為以這樣的重量，舉起這杯水肯定是輕而易舉，毫不費力的。 教授接著問：如果這樣舉一分鐘，結果會怎樣？ 臺下有學生說，應該不會怎樣，可能會有點酸吧。 教授又問：如果舉一個小時呢？ 有人回答道，應該會很痛苦，手臂肯定要酸死了。 這正是教授想聽到的回答。 他說，人生中的很多痛苦，就像我手中舉的這杯子，不管里面裝了多少水，如果你一直不放下，舉的時間越長，就會越痛苦，最后會被完全吞噬。 換句話說，如果我們能學會放下，那么很多痛苦便不復存在了。 所以，“放下”就是我認為收獲有質感的人生，要做好的第一件事，我們只有懂得放下，人生才會越來越好。 那么，要學會放下哪些東西呢？ 有兩樣。 1. 放下欲望，回歸本質 財富和名利，雖然可以讓一個人的人生看起來很有質量，但這并不是衡量人生是否有質感的唯一標準。 也就是說，一個人很富有，很有名氣，他的人生未必就是有質感的，如今很多人雖然有錢，但卻未必感到幸福和快樂，道理是相通的。 放下過多的欲望，多一點回歸本質的東西，比如情感、興趣，這些東西往往更能決定我們人生的質感和幸福。 2. 放下過去，面對未來 我們來看一個很生活化的場景：當妻子不小心將碗打碎了，這時候丈夫會做何種反應呢？ 有智慧的丈夫，往往會這樣說，沒關系，回頭再買一套，正好家里的碗也該換換新的了。 但還有一些人的表現就沒有那么智慧了，他們通常會先責怪起來，開口就是一頓數落，你怎么這么笨啊，連個碗都拿不住，甚至還可能將陳芝麻爛谷子的事全提出來…… 結果會如何，不難猜，后一種丈夫，往往會將事態推向更壞的情況。 實際上，碗已經打破了，再怎么責怪也無濟于事，那么不如就此放下，坦然接受。 放下過去的糟糕，這叫止損；放下過去的榮光，這叫歸零，唯有如此，我們才能更好地迎接未來，人生才會越來越好。 第二件事：知道拿起，人生才越活越有味 有這樣一段話：人生是一趟開往墳墓的列車，路途上會有很多站，很難有人可以自始至終陪著走完。當陪你的人要下車時，即使不舍也該心存感激，然后揮手道別。 這就是人生最真實的模樣，有人離開，有人涌進來，如此才強化了這趟旅程的趣味。 同樣的道理，我們想要擁有真正高質感的人生，也是一個進進出出的狀態，要學會放下的同時，也要知道“拿起”。 那么，要懂得拿起什么呢？ 有兩點。 1. 拿起責任和擔當 生而為人，我們應該有所責任和擔當，我始終覺得，人的肩上扛著點東西，這樣才夠酷，人生也更有味。 對父母的贍養，對子女的撫養，對工作的負責，對社會有所貢獻，這些都是應該肩負起的責任和擔當。 當一個人知道將責任挑在肩上，往往就標志著走向成熟了，他在承受更多的同時，必然也會得到更多。 2. 拿起興趣和生活 有人說，我來到這個世上，無非是想要明白一些道理，遇見些有趣的事。倘能如我愿，我的一生就算成功。 承擔起責任，有所擔當，并不意味著要放下自我，放下一些最本質的東西。 無論何時，處于何種境遇，我們都應該還有興趣和生活，對這個世界保持激情和好奇心，對生活依然摯愛如初。 如今，很多人走得太快了，以至于靈魂跟不上腳步，靈魂一旦掉隊，人生便可能過得機械、死板、無趣、暗淡。 這便是當下很多人覺得生活累的原因。 人生這個課題太大了，但大道至簡，如果我們能不辜負生命，好好珍惜這難得的一次機會，那么結果往往就會很美好，就會收獲到真正高質量的人生。 >>>更多美文：感悟人生

AAWR18EW58WF

踏輕脆皮豬VS高雄脆皮烤豬推薦評價
踏輕脆皮豬VS新莊脆皮烤豬推薦評價 》食客的選擇：不同風格脆皮豬的比較評測